31 mars 2014

vers une alimentation végétarienne??

Voici 3 petits nouveaux livres qui ont rejoint ma bibliothèque culinaire:   Lorsque j'ai publié cete photo il y a qq jours sur Instagram, ca a sucité quleques interrogations. Mail et MP ont suivi pour me demander si j'étais végétarienne. Non je ne le suis pas. Pourquoi ces livres Alors? Tout simplement parce qu'avec mon mari, nous souhaitons consommer de la viande de qualité et 'éthique' (produite dans une ferme non loin de chez nous, élevage respectueux, bio, et bête abbatue uniquement si totalement vendue). Les fameux... [Lire la suite]